Au feu de bois - Liège

Pizza art

Artisanal

L’authenticité du feu de bois et  le goût de l’artisanat dans chaque bouchée. 

Délice gustatif

Pizza au feu de bois

Artisanale et gourmande

A propos de pizza art

Bienvenue chez Pizza Art, l’endroit où chaque pizza est bien plus qu’un plat – c’est un véritable chef-d’œuvre culinaire façonné à la main. Installée au cœur de Liège, notre pizzeria met un point d’honneur à combiner savoir-faire artisanal et ingrédients soigneusement sélectionnés pour créer des saveurs uniques et authentiques.

Chez nous, chaque pâte est pétrie avec soin, puis cuite au feu de bois pour obtenir ce goût fumé et cette texture croustillante qui font la renommée des vraies pizzas artisanales. Inspirés par la tradition italienne mais ouverts à l’innovation, nos pizzaiolos vous invitent à explorer une carte variée, des recettes classiques aux créations plus audacieuses, en passant par des options végétariennes et gourmandes.

 

Pizza Art Artisanal - au feu de bois - Liège

Kissami Oualid

Oualid Kissami, maître pizzaiolo et passionné d’art culinaire, a suivi un parcours riche en saveurs et en expériences avant de donner vie à Pizza Art. Né avec l’amour du travail bien fait et de la bonne cuisine, il a débuté son voyage au Portugal, où la diversité des goûts et l’hospitalité l’ont inspiré. C’est en Belgique, cependant, que sa passion pour les pizzas artisanales a véritablement pris forme.

 

Avec plus de 10 ans d’expérience dans le métier, Oualid a perfectionné son savoir-faire dans plusieurs enseignes renommées, apprenant les secrets de la pâte, la précision de la cuisson au feu de bois, et l’art de marier des ingrédients frais pour créer des pizzas à la fois authentiques et uniques et s’est finalement lancé à son compte rue du Moulin 61, en tant que « Pizza Art ».

L’artisan

à une bouchée du bonheur

Découvrez le plaisir authentique d’une pizza artisanale préparée avec passion et cuite au feu de bois. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage de saveurs, avec des ingrédients frais, une pâte légère et croustillante, et l’arôme unique du bois brûlant. Laissez-vous tenter par l’expérience d’une pizza généreuse et goûteuse, réalisée selon un savoir-faire unique. Vous êtes à une bouchée du bonheur, prêts à redécouvrir le vrai goût de la pizza ! Et le tout livré en un clic partout à Liège !

De nouvelles expériences culinaires

Nouvelles saveurs originales

Nous réinventons constamment notre carte pour offrir des saveurs aussi surprenantes qu’originales. En alliant recettes classiques et créations innovantes, Pizza Art vous invite à explorer des mariages de goûts inédits qui raviront tous les amateurs de bonne cuisine.


Nous croyons que le secret d’une excellente pizza réside dans la simplicité et la qualité des ingrédients. C’est pourquoi nous collaborons avec des producteurs locaux et sélectionnons des produits frais, pour que chaque bouchée vous transporte directement en Italie. Que vous soyez amateur de saveurs authentiques ou en quête de nouvelles découvertes, Pizza Art vous garantit une expérience chaleureuse et conviviale, dans un cadre où l’art de la pizza est célébré chaque jour.

En accompagnement

salades, entrées et desserts

nos entrées

Pain Nature ou à l'Ail

3,0€
Pain nature ou à l'ail cuit à la minute

Antipasto Légumes

10,0€
Salades variées, légumes grillés

Antipasto Charcuteries

12,0€
Variétés de charcuteries

Tomate Mozzarella Bufala

9,0€
Tomates, mozzarella di bufala, huile d'olive, basilic

Boulettes Sauce Napolitaine

10,0€
Boulettes à la sauce napolitaine avec pain à l'ail

Gratin Aubergines Pain Ail

10,0€
Gratin d’aubergines avec pain à l’ail

Burrata

10,0€
Burrata sur carpaccio de bresaola, tomates cerises, basilic

Nos salades

Salade Chèvre

9,0€
Noix et miel, salade variée, fromage de chèvre, noix, miel

Salade César

10,0€
Salades variées, filet de poulet grillé

Salade Scampis

12,0€
Salades variées, scampis, huile d'olive à l'ail

Salade Niçoise

10,0€
Salades variées, thon, anchois, câpres

Nos desserts

Tiramisu Spéculoos

5,0€
Tiramisu Spéculoos

Tiramisu traditionnel

5,0€
Tiramisu traditionnel

envie de
penne ?

nos pâtes

Penne 4 Fromages

11,0€
Penne aux crèmes, gorgonzola, taleggio, mozzarella, parmesan

Penne Carbonara

10,0€
Penne à la carbonara avec sauce à la crème, lardons, œufs

Penne Champi

10,0€
Penne à la panna avec crème de champignons et jambon

Penne Tomate Crème

10,0€
Penne à la sauce tomate et crème, jambon et champignons

Penne Thon

9,0€
Penne au thon avec sauce tomate

Penne Bolognaise

10,0€
Penne à la sauce bolognaise, parmesan

Penne Poulet

11,0€
Tomate Penne au poulet avec sauce tomate et crème

Penne Scampis

12,0€
Ail Penne aux scampis, sauce tomate, crème, ail

Penne Poulet Crème Champi

11,0€
Penne au poulet, champignons, crème, ail

délicieuses

pizza au

feu de bois

Savourez cette pizza

Où nous trouver ?

Rue du Moulin 61,
4020 Liège, Belgique

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